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Descripción detallada de las características:
El sistema modular de zonas SmartBake® le ofrece a la panificadora el control preciso de los quemadores y de las temperaturas de zonas que espera de Banner-Day, todo en un paquete que es sencillo de instalar y de mantener y que se puede instalar en etapas. No se requiere un PLC central para el horno, con lo que se ahorra el gasto, espacio y esfuerzo, especialmente en el entorno actual de presupuestos ajustados.
El diseño de SmartBake® está preparado para el futuro ya que puede integrarse en cualquier momento a un PLC central. Su compatibilidad es prácticamente universal, con capacidades de comunicación integradas que cubren la mayoría de los sistemas de PLC y, además, hay muchas opciones de comunicación disponibles.
El panel SmartBake® estándar para las zonas de un horno tiene las dimensiones ideales para ajustarse a la gran mayoría de los hornos de combustión directa en el mercado actual y la capacidad de expandirse para cubrir cualquier situación.
En resumen, SmartBake® es la herramienta ideal para comenzar a construir un sistema de control de horno de primera, agregarle control de precisión a un sistema existente y minimizar la necesidad de tiempo de inactividad al instalar un sistema TOC® de Banner-Day.
Beneficios adicionales:
Sistema modular
- Control preciso de temperatura
- Funcionamiento confiable
- Mantenimiento sencillo
Control preciso del horno
- Administración eficaz de la capacidad de calentamiento de zonas por medio de la estrategia proactiva de control de etapas de quemadores SmartBake
- Eliminar las modificaciones de temperatura
- Mantener un rango de temperatura de +/-1.1 °C [+/-2 °F]
Instalación rápida y sencilla
- Instalación en etapas del control del horno
- Actualización a DSI asequible
- Sin tiempo de inactividad
Riesgo reducido
Primer paso para el Control total del horno TOC®.
Funcionamiento independiente:
Aunque se diseñaron para el funcionamiento independiente, los paneles de zonas SmartBake® se pueden integrar en un sistema completo sin NINGÚN cambio en la configuración, más allá de la instalación de un cable de comunicaciones. Gracias a su diseño flexible, SmartBake® puede:
- Integrarse en un PLC central de un sistema general; además, puede instalarse al mismo tiempo como con un paquete completo del TOC®.
- Instalarse con miras a integrarlo en un PLC central en el futuro, cuando el presupuesto y el tiempo lo permitan.
- Integrarse en un PLC existente.
An Intelligent Way to Bake®! [Una manera inteligente de hornear®]
SmartBake™ by Banner-Day
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