Banner-Day Bakery Solutions

Descripción: El sistema modular de zonas SmartBake® le ofrece al panadero el control preciso de los quemadores y de las temperaturas de zonas que espera de Banner-Day, todo en un paquete que es sencillo de instalar y de mantener y que se puede instalar en fases. No se requiere un PLC central para el horno, con lo que se ahorra el gasto, espacio y esfuerzo, especialmente en el entorno actual de presupuestos ajustados.

El enfoque de SmartBake® está preparado para el futuro; está diseñado para integrarlo en cualquier momento a un PLC central. Su compatibilidad es prácticamente universal, con capacidades de comunicación integradas que cubren la mayoría de los sistemas de PLC, y además hay muchas opciones de comunicación disponibles.

El panel estándar de zonas SmartBake® se ha dimensionado a propósito para cubrir la gran mayoría de los hornos de combustión directa en el mercado actual, y tienen la capacidad de expandirse para cubrir cualquier situación.

El panel estándar de zonas SmartBake® se ha dimensionado a propósito para cubrir la gran mayoría de los hornos de combustión directa en el mercado actual, y tienen la capacidad de expandirse para cubrir cualquier situación.

 

Beneficios:SBRenderingBannerDaycopy

Sistema modular

  • Control preciso de temperatura
  • Funcionamiento confiable
  • Mantenimiento sencillo

Control preciso del horno

  • Administración eficaz de la capacidad de calentamiento de zonas por medio de la estrategia proactiva de control de etapas de quemadores SmartBake.
  • Eliminar las modificaciones de temperatura
  • Mantener un rango de temperatura de +/-1.1 °C

Instalación rápida y sencilla

  • Control del horno por fases
  • Actualización a DSI asequible
  • Sin tiempo de inactividad

Riesgo reducido


Primer paso para el Control total del horno TOC®

 

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Funcionamiento independiente:

Aunque se diseñaron para el funcionamiento independiente, los paneles de zonas SmartBake® se pueden integrar en un sistema completo sin NINGÚN cambio en la configuración más allá de la instalación de un cable de comunicaciones. Gracias a su diseño flexible, SmartBake® puede:

  • Integrarse en un PLC central de un sistema integral y se puede instalar al mismo tiempo (como con un paquete completo de un TOC®).
  • Instalarse con un plan para instalar un PLC central en el futuro, cuando el presupuesto y el tiempo lo permitan.
  • Integrarse en un PLC existente.

¡Una manera inteligente de hornear®!

Para obtener más información sobre la Administración de los quemadores por zonas y del control de temperatura SmartBake®, haga clic aquí.